Jamón Serrano ETG
Jamón Serrano ETG
Jamón Serrano Reserva con certificación de Especialidad Tradicional Garantizada (ETG) con pata y corte V en la parte de la piel.
Producto esencialmente graso obtenido a partir de la salazón, secado y maduración de las extremidades posteriores del cerdo.
Curación mínima de 12 meses garantizada.