Jamón Serrano ETG

Jamón Serrano Reserva con certificación de Especialidad Tradicional Garantizada (ETG) con pata y corte V en la parte de la piel.

Producto esencialmente graso obtenido a partir de la salazón, secado y maduración de las extremidades posteriores del cerdo.

Curación mínima de 12 meses garantizada.